Khám phá Edinburgh, Scotland

Khám phá Edinburgh, Scotland

Khám phá Edinburgh, thủ đô của Scotland nằm trong vùng Vành đai miền Trung của cả nước. Với dân số khoảng 450,000 người (1 triệu người trong khu vực thành phố), Edinburgh quản lý để kết hợp cả cổ kính và hiện đại trong một bầu không khí Scotland độc đáo. Được bao quát bởi lâu đài hùng vĩ, biểu tượng của thành phố, Edinburgh kết hợp các di tích thời Trung cổ, sự hùng vĩ của Georgia và một tầng lớp mạnh mẽ của cuộc sống hiện đại với phong cách tiên phong đương đại. Ở Edinburgh, các cung điện thời trung cổ sánh vai với những kiến ​​trúc hiện đại tốt nhất, các nhà thờ Gothic với các bảo tàng và phòng trưng bày tuyệt vời. Trung tâm cuộc sống về đêm nhộn nhịp của Scotland, Edinburgh, “ Athens of the North ”, cũng là một bữa tiệc cho tâm trí và các giác quan, đóng vai trò chủ nhà hàng, cửa hiệu lớn và một chương trình không gì sánh bằng của các lễ hội thành phố trong suốt cả năm. Hogmanay, Tết của người Scotland, bắt đầu các lễ hội, mà đỉnh điểm là vào mùa hè cao điểm với Hình xăm, Quốc tế và Tua rua, trong số nhiều lễ hội khác.

Các thị trấn cũ và mới của Edinburgh đã được UNESCO liệt kê là Di sản Thế giới trong 1995. Tại 2004, Edinburgh đã trở thành thành viên đầu tiên của sáng kiến ​​Thành phố sáng tạo của UNESCO khi được chỉ định là Thành phố văn học.

Các quận của Edinburgh

Phố cổ

  • Trái tim thời trung cổ của Edinburgh dọc theo Royal Mile, chạy từ Lâu đài đến Cung điện Holyrood. Hầu hết các địa điểm thực sự nổi tiếng đều nằm trong khu vực này.

Thị trấn mới

  • Nửa còn lại của trung tâm thành phố là Thị trấn mới của Gruzia (cuối thế kỷ 18th). Trung tâm thương mại của thành phố, đây là những gì shopaholics tạo ra một hướng đi cho.

Stockbridge và Canonmills

  • Khu phố độc quyền ở phía bắc của New Town, một số khu mua sắm độc lập thú vị cộng với điểm thư giãn nhất trong thành phố - Vườn Bách thảo Hoàng gia.

Leith

  • Khu vực cảng độc lập của Edinburgh là một điểm đến theo đúng nghĩa của nó.

Edinburgh / Đông

  • Khu vực bãi biển Portobello và ngôi làng lịch sử Duddingston đều nằm ở phía đông thành phố.

Edinburgh / Nam

  • Một khu vực nổi tiếng của thị trấn đối với sinh viên, vì vậy có rất nhiều địa điểm thú vị để ăn và uống. Xa hơn nữa là Sân chơi Ngoài trời của Edinburgh ở Đồi Pentland và Nhà nguyện Roslin hấp dẫn.

Edinburgh / Tây

  • Vườn thú tuyệt vời của Edinburgh nằm ở đây, cùng với ngôi đền của môn thể thao là sân vận động bóng bầu dục Murrayfield.

Railbridge trên Firth of Forth, một tuyệt tác kỹ thuật được xây dựng ở 1890

Edinburgh nằm trên bờ biển phía tây của Scotland 'của vùng đất thấp phía đông, nằm trên bờ phía nam của Firth of Forth. Cảnh quan của Edinburgh là sản phẩm của núi lửa cổ đại (cả vách đá của Lâu đài và Chỗ ngồi của Arthur đều là các ổ cắm bị xói mòn của núi lửa) và sự băng hà gần đây hơn (khắc ra các thung lũng phía nam lâu đài và Nor'Loch cũ, hiện là địa điểm của Vườn phố Princes ).

Trung tâm lịch sử của Edinburgh bị chia cắt bởi Vườn Princes Street, một khu công viên rộng lớn ở trung tâm thành phố. Về phía nam của khu vườn là lâu đài, nằm trên đỉnh một vách núi lửa đã tắt và hai bên là những con phố thời Trung cổ của Old Town theo Royal Mile dọc theo sườn núi về phía đông. Ở phía bắc của Princes Street Gardens là chính Phố Princes - đại lộ mua sắm chính của Edinburgh - và Thị trấn Mới thời Georgia, được xây dựng sau năm 1766 theo sơ đồ lưới thông thường.

Lịch sử

Bằng chứng cho thấy rằng con người đã sinh sống ở Edinburgh trong nhiều thiên niên kỷ. Các phát hiện khảo cổ học chỉ ra rằng con người sống ở khu vực này sớm nhất là 8500 BC, khoảng 5,000 năm trước thời đại đồ đồng. Trong 600, một trong những pháo đài đầu tiên đã được dựng lên. Vào thế kỷ thứ bảy, người Anh đã xâm chiếm và đặt tên cho nó là Burgh. Burgh. Đây là một từ để chỉ pháo đài. Vài thế kỷ sau, người Scotland đòi lại đất của họ và một lâu đài được xây dựng. Một thị trấn nhỏ mọc lên và đến thế kỷ 12, Edinburgh đã trở thành một cộng đồng thịnh vượng.

Tiếng Anh được nói gần như độc quyền. Điều đó đang được nói, nhiều du khách cảm thấy khó hiểu những người nói nhanh và có giọng Scotland mạnh mẽ. Trong một dịp hiếm hoi, có thể tìm thấy một cá nhân cũng nói tiếng Scotland hoặc tiếng Gaelic.

Edinburgh có khí hậu ôn hòa (có nghĩa là ôn hòa hoặc trung bình). Trong suốt một năm, nhiệt độ có thể dao động từ mức cao 22 ° C đến mức thấp 1 ° C. Thời tiết, tất nhiên, có một tâm trí của riêng mình. Trong khi tháng 9 có xu hướng là tháng ẩm ướt nhất và tháng 4 khô nhất, thì Edinburgh không có mùa khô thực sự. Khách du lịch gần như được đảm bảo rằng, bất kể thời gian nào trong năm họ ghé thăm, trời sẽ mưa.

Khi nào đi

Du khách cần lưu ý rằng Edinburgh trở nên đông đúc (thông thường về chỗ ở) trong thời gian lễ hội chính của mùa hè cao điểm (tháng 1 đến đầu tháng XNUMX) và Hogmanay (khoảng ngày đầu năm mới / ngày XNUMX tháng XNUMX). Du khách vào những thời điểm này nên lên kế hoạch trước (thậm chí trước hơn một năm!) Để đặt chỗ ở trung tâm và vé sự kiện vào những thời điểm này.

Edinburgh là một thành phố xinh đẹp mang đậm dấu ấn lịch sử. Không có cách nào tốt hơn để xem nó hơn là đi bộ.

Mua gì

Trong khi khách du lịch sẽ tìm thấy các mặt hàng được mong đợi (ví dụ như kg hoặc rượu whisky, đồ uống quốc gia của Scotland), Edinburgh cũng có một số lượng lớn các nhà bán lẻ độc lập cung cấp mọi thứ từ đồ chơi đùa đến đồ mỹ nghệ.

Phố Princes ở New Town cung cấp dịch vụ mua sắm có tầm nhìn. Tất cả các cửa hàng ở đây đều tập trung về một phía của con phố, mang đến cho người mua sắm một tầm nhìn không bị gián đoạn ra Phố Cổ. Du khách sẽ tìm thấy các cửa hàng bách hóa lớn như Jenners (cửa hàng bách hóa độc lập lâu đời nhất Scotland cho đến khi được mua lại vào năm 2005), Debenhams và Marks and Spencer (thường được gọi là “M&S”). Ngoài ra còn có Apple Store và một số cửa hàng chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp.

Multrees Walk ở New Town, ở phía đông của Quảng trường Saint Andrew phục vụ cho người mua sắm sang trọng. Đây là nơi để tìm Louis Vuitton, nhà bán lẻ thời trang xa xỉ Harvey Nichols, Swarovski, phòng trưng bày mỹ thuật và nhiều cửa hàng khác bán đồ trang sức và đồng hồ cao cấp.

Những người mua sắm có sở thích về chiết trung và những người thích duyệt các cửa hàng nhỏ hơn, độc lập nên đến Grassmarket ở Old Town. Các cửa hàng ở đây có một chút của tất cả mọi thứ, từ quần áo cổ điển đến các bản in và bản đồ thế kỷ mười sáu.

Những người hâm mộ Harry Potter cần phải đi dạo trên Phố Victoria ở Phố Cổ. Con phố này được cho là nguồn cảm hứng cho "Hẻm Xéo." Những người săn đồ lưu niệm sẽ tìm thấy các hiệu sách, một cửa hàng bán đồ đùa, và các cửa hàng trang sức và quần áo. Họ thậm chí có thể phát hiện ra một phù thủy hoặc thầy phù thủy đang dự trữ đồ tại The Cadies & Witchery Tours. Ngoài ra, nếu bạn quan tâm đến Harry Potter, rất đáng để ghé thăm Nhà Voi trên Cầu George IV. Nhà Voi là quán cà phê nơi tác giả JK Rowling đã viết sách Harry Potter trên cà phê và bánh ngọt, và thậm chí còn có biển chỉ dẫn ở cửa sổ để hiển thị sự thật.

Royal Mile ở Old Town tự hào có số lượng cửa hàng lưu niệm “truyền thống” cao nhất. Được bao phủ bởi Lâu đài Edinburgh và Nhà Holyrood, The Royal Mile là nơi có nhiều bảo tàng và di tích lịch sử thú vị. Hầu hết mọi trang web đều có cửa hàng quà tặng lưu niệm riêng. Đây cũng là nơi bạn nên đến để tìm hàng may mặc “made in Scotland”, quần áo “truyền thống” của Scotland (tức là hàng kilôgam trong mọi mẫu tartan được biết đến và sau đó là một số loại), Harris Tweed và rượu whisky. Một số cửa hàng, như The Scotch Whisky Experience, nơi cung cấp các tour du lịch làm rượu whisky ảo, cũng tổ chức các buổi nếm thử.

Thành phố cảng Leith nổi tiếng với trung tâm mua sắm trong nhà Ocean Terminal. Ocean Terminal có các cửa hàng thương hiệu lớn bao gồm: Gap, Game, Vue Cinema, Holland và Barrett và The Hương Shop. Tuy nhiên, các cửa hàng độc đáo hơn được tìm thấy bên ngoài Ocean Terminal. Các cửa hàng độc lập ở đây cung cấp sách, đồ nội thất cũ, quà tặng thân thiện với môi trường và đồ cổ.

Ăn gì

Theo các quan chức du lịch Scotland, Edinburgh có nhiều nhà hàng trên mỗi người hơn bất kỳ thị trấn nào khác ở Anh. Du khách sẽ tìm thấy mọi thứ, từ các cơ sở ăn uống cao cấp được xếp hạng Michelin đến các quán rượu nhỏ. Và trong mảng đó, những nơi cung cấp đồ ăn Scotland truyền thống, các món hải sản và một số chuyên về ẩm thực Ấn Độ, Địa Trung Hải hoặc Trung Quốc. Nếu bạn thèm nó, có một nhà hàng ở Edinburgh làm cho nó.

Bữa ăn sáng

Một bữa sáng đầy đủ của người Scotland thường bao gồm trứng, bánh pudding đen, bánh nướng tattie, xúc xích Lorne, đậu nướng, bánh mì nướng, nấm chiên và cà chua nướng, không kể đến các mặt của sữa chua, ngũ cốc, và trái cây tươi. Và tất cả rửa sạch với trà hoặc cà phê. Tất nhiên, không có bữa sáng kiểu Scotland nào được hoàn thành nếu không có bát cháo hấp.

Cháo được làm bằng cách kết hợp yến mạch, nước và một chút muối. Hỗn hợp này sau đó được làm nóng và khuấy với một thanh gỗ (công cụ nấu ăn của Scotland có từ thế kỷ 15th) để ngăn cháo không bị ùn tắc. Ăn một mình hoặc thêm các loại hạt, đường, quả mọng và sữa.

Món thịt

Những vùng đất tươi tốt và độ dốc thoai thoải của Scotland đã giúp sản sinh ra một số giống bò thịt hàng đầu trên thế giới. Do đó, thịt bò và thịt cừu thường được sử dụng trong các món ăn truyền thống.

Haggis là món ăn quốc gia của Scotland. Các nhà sản xuất Haggis lấy hành tây, bột yến mạch, suet (thịt bò hoặc mỡ cừu) và các loại gia vị rồi trộn chúng cùng với nội tạng (thịt nội tạng) của cừu, lợn hoặc bò. Theo truyền thống, hỗn hợp này được đun sôi trong dạ dày của động vật đã giết mổ. Ngày nay, hầu hết những người điều chế Haggis đều sử dụng vỏ bọc tổng hợp.

Black Pudding, không giống như Haggis, nặng về carbs và nhẹ về nội tạng. Đó là sự kết hợp của suet, yến mạch, lúa mạch, gia vị và máu được nhồi vào một lớp vỏ protein và được phục vụ như một chiếc xúc xích. Theo truyền thống, món ăn sáng được phục vụ chủ yếu tại các B & Bs, món ăn này ngày càng được đưa vào thực đơn của các nhà hàng năm sao.

Scotch Pie và Bridie là hai loại bánh nhân thịt thường được người dân địa phương ăn. Scotch Pie có vỏ bánh cứng và chứa đầy thịt băm. Danh sách thành phần đầy đủ của Scotch Pie là một bí mật được bảo vệ chặt chẽ. Bridie là một chiếc bánh thịt với một chiếc bánh ngọt ngào. Nhân của nó bao gồm thịt bò băm, hành và gia vị.

Món tráng miệng

Món tráng miệng Scotland giới thiệu những người trồng trọt sản xuất, nông dân chăn nuôi bò sữa và nhà sản xuất rượu whisky của Scotland.

Cranachan là một món tráng miệng nhẹ làm từ quả mâm xôi, kem đánh bông, mật ong và yến mạch nướng. Một lượng nhỏ rượu whisky đôi khi được thêm vào.

Máy tính bảng là phiên bản tiếng Scotland của fudge. Nó được làm từ đường, sữa đặc và bơ.

Shortbread là một cookie về cơ bản là rất nhiều bơ trộn với một ít bột và đường. Chuẩn bị đúng cách, shortbread là phong phú, vụn và một loại trà ngon của Scotland.

Bánh bao Clootie là một món tráng miệng cổ điển của người Scotland. Đó là một loại bánh ngọt làm từ trái cây khô, suet, đường, bột mì, vụn bánh mì, một ít sữa và đôi khi là một ít xi-rô vàng. Một cách phổ biến để ăn nó là phủ kem và rượu whisky.

Uống cái gì

Có những cơ sở phù hợp với mọi sở thích rải rác trong mọi túi của thành phố. Hãy cẩn thận, một số quán rượu địa phương có thể hơi thô xung quanh các cạnh, đặc biệt là ở Leith.

Đối với đồ uống không cồn, hãy thử đồ uống quốc gia thứ hai của Scotland - Irn-Bru. Đó là một cách chữa trị tuyệt vời cho chứng nôn nao.

Đối với đồ uống đầu tiên của Scotland, bạn sẽ tìm thấy Trải nghiệm Scotch Whisky ở trên cùng của The Royal Mile, nơi cung cấp một “chuyến tham quan” tương tác về lịch sử và thực hành chưng cất rượu Whisky, hoàn thành với một chuyến đi đóng thùng khá êm ái. Đây là một nơi tốt để đến nếu bạn muốn nếm thử rượu whisky, vì họ có rất nhiều lựa chọn (hơn 200) với mức giá khá hợp lý. Các loại rượu whisky cũ có xu hướng đắt hơn và là loại hiếm nhất được cung cấp. Bầu không khí ít giống quán rượu hơn một số người có thể thích vì nó có xu hướng khá yên tĩnh - nếu bạn không thích chuyến tham quan tương tác và chỉ muốn thử một số loại rượu whisky thì hãy kiểm tra danh sách để biết một số quán rượu whisky ngon nhưng trong mọi trường hợp, phần lớn các quán rượu ở Edinburgh có xu hướng cung cấp một loạt các loại rượu whisky Scotch hợp lý. Đồ ăn ở Trung tâm có giá cả hợp lý và khá ổn.

Rất nhiều quán rượu truyền thống ở khắp nơi trong thành phố.

Nhiều quán rượu truyền thống nổi tiếng trên Grassmarket, Old Town. Những quán rượu này là những cái bẫy du lịch và có xu hướng rất phổ biến với việc đến thăm các bữa tiệc của những con nai và gà mái, vì vậy người dân địa phương có xu hướng rõ ràng.

Rất nhiều câu lạc bộ hiện đại nằm xung quanh Cowgate và đường Lothian. Phố George ở Khu Phố Mới có nhiều quán bar sành điệu của Edinburgh.

Ngủ ở đâu

Edinburgh đã được thành lập như một điểm đến du lịch trong nhiều thế kỷ, và vì vậy có rất nhiều lựa chọn về chỗ ở cho du khách. Tuy nhiên, lưu ý rằng chi phí khách sạn trung bình ở Edinburgh cao hơn bất kỳ nơi nào khác ở Scotland và nếu bạn đang lên kế hoạch đến thăm trong thời gian lễ hội (tháng 6), khoảng Giáng sinh và Năm mới, hoặc vào cuối tuần của một trận đấu trên sân nhà Scotland ở Giải bóng bầu dục 2 quốc gia (Tháng 3 / Tháng XNUMX, XNUMX hoặc XNUMX trận mỗi năm), sau đó bạn sẽ thấy rằng tất cả các loại chỗ ở đều được đặt trước và phí bảo hiểm cao có thể được áp dụng cho giá phòng. Không phải là không thể đến một nơi nào đó để ở trong thời gian ngắn vào những thời điểm này, nhưng bạn không thể cầu kỳ và nó có thể sẽ tốn kém.

Nhiều quán cà phê internet và các địa điểm hotspot tồn tại trên khắp Edinburgh.

Nhiều thư viện thành phố trên toàn thành phố có PC với truy cập internet miễn phí.

Nước máy an toàn để uống, giống như bất cứ nơi nào ở Scotland. Du khách có thể ăn thức ăn mà không sợ liên tục trở thành nhà của một loại ký sinh trùng bất chính.

Hầu như tất cả các máy rút tiền ở Edinburgh sẽ phân phát tiền giấy của Scotland, nhưng có một số ít thường có ghi chú của Bank of England, có thể thuận tiện nếu bạn rời đi Scotland,

Khi bạn muốn khám phá Edinburgh, bạn cần một người hướng dẫn để xem  gần nơi đến Edinburgh

Trang web du lịch chính thức của Edinburgh

Để biết thêm thông tin xin vui lòng truy cập trang web chính thức của chính phủ:

Xem video về Edinburgh

Bài đăng trên Instagram từ những người dùng khác

Instagram không trở về một 200.

Đặt chuyến đi của bạn

Vé cho những trải nghiệm đáng chú ý

Nếu bạn muốn chúng tôi tạo một Bài đăng trên Blog về địa điểm yêu thích của bạn,
vui lòng nhắn tin cho chúng tôi FaceBook
Với tên của bạn,
Đánh giá của bạn
và hình ảnh,
và chúng tôi sẽ cố gắng thêm nó sớm

Lời khuyên du lịch hữu ích -Blog post

Lời khuyên du lịch hữu ích

Mẹo du lịch hữu ích Hãy nhớ đọc những lời khuyên du lịch này trước khi bạn đi. Du lịch có rất nhiều quyết định quan trọng - như đến thăm quốc gia nào, chi tiêu bao nhiêu, thời điểm dừng chờ đợi và cuối cùng đưa ra quyết định quan trọng nhất là đặt vé. Dưới đây là một số mẹo đơn giản để làm suôn sẻ chặng đường […] tiếp theo của bạn